ALLERGIKOLL
Gluten: JA
Vetestärkelse: JA
Laktos: JA
Mjölkprotein: JA
Ägg: –
Nötter: –
Mandel: –
Sojaprotein: JA
Sojalecitin: JA
Sesam / Vallmo: JA
Typ av fett: –
Ev. spårämnen: hasselnötter, mandel
Animaliskt ursprung i varan: JA
MER...
Näringsvärde per 100 g:
Energi 1100kJ / 264 kcal
Fett 13,1 g
– varav mättat 1,4 g
Kolhydrater 7,5 g
– varav sockerarter 0,9 g
Fiber 14,2 g
Protein 22,0 g
Salt 1,1 g
22% PROTEIN
Ungefär dubbelt så mycket
PROTEIN än bröd generellt
som har 8-12 procent.
ENDAST 7,5 procent kolhydrater!
Proteinbröd 250 g
INGREDIENSER:
Vatten, proteinblandning (12%)(veteprotein, ärtprotein), brunt linfrö, fullkornsrågmjöl, grovmalda sojabönor (6%), sojamjöl (3%), vetekli, gyllene linfrö, solrosfrö, sesam, jäst, havrefiber, salt, surhetsreglerande medel: natriumdiacetat, proteinrikt vasslepulver.